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そういえば、苦みを感じたけど、あれは厨房のカウンター側にあったオリーブオイルの味かな？ 動物油そばだと冷やすと固まるからなんだろうけど、サラダ油とかで良いかと。 あの苦みは好き嫌い別れるかと
メニューを開く今日の晩御飯は、町屋の大勝軒孤珀で、限定販売している、冷し油そば中盛り、得トッピングのおつまみバージョンを。 何時もはトッピングにするけど、冷しに温めたトッピングなので、おつまみバージョンとして別皿で。 冷し油そば、麺をキンキンに冷やしてあってすげーコシ🤤 もう少し濃いタレが欲しい
そういえば、苦みを感じたけど、あれは厨房のカウンター側にあったオリーブオイルの味かな？ 動物油そばだと冷やすと固まるからなんだろうけど、サラダ油とかで良いかと。 あの苦みは好き嫌い別れるかと
メニューを開く今日の晩御飯は、町屋の大勝軒孤珀で、限定販売している、冷し油そば中盛り、得トッピングのおつまみバージョンを。 何時もはトッピングにするけど、冷しに温めたトッピングなので、おつまみバージョンとして別皿で。 冷し油そば、麺をキンキンに冷やしてあってすげーコシ🤤 もう少し濃いタレが欲しい
