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焙煎 after / before エチオピア 在来種 精製方法はナチュラル コーヒー発祥の地エチオピア (起源については複数の説あり) 在来の種類は数千種とも言われている。 ナチュラル精製とは コーヒーチェリーを果実のまま乾燥させる方法。乾燥された果実の被覆物を除去し、コーヒー生豆を取り出す。… pic.twitter.com/U5Wuu7uKrE

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飯山啓介/ 無農薬•無化学肥料coffee shop - o§cha§i (おちゃい)@88ochai88

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