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【食べ歩きが好きな理由】 単純に食べることが好きというのはもちろん、地方でも海外でもどこに行ってもできるうえに、その土地の文化や人柄などが良くわかる、というのが主な理由ですね。

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松永武士@ガッチ株式会社&大堀相馬焼松永窯4代目@bushi7

みんなのコメント

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それはよく分かります!食って結構地域色とか文化とか出やすいですもんね。 名物ができたのにも、その土地で盛んな産業とか風土が関係してますしそうやって考察する本を以前読みましたよ。

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