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岸辺露伴「密漁海岸」を録画にて。 イタリア人シェフ、トニオ・トラサルディの店の壁。あれこそ30年前私がローマで見たトラサルディの店の壁の色。加地邸なしの驚きの展開ながら建築巡礼の愉しさを堪能し、高橋一生×渡辺一貴×小林靖子×菊池成孔×柘植伊佐夫が産み出すあの世界観に没入出来た眼福に感謝 pic.twitter.com/ITyYlYIzvk
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カプレーゼも、ツブ貝のプッタネスカも、仔羊とキノコの煮込みもどれもとても美味しそうなのですよ。薬膳料理ならぬ毒膳料理(^^)はマジ勘弁なのですが。ご馳走を前に、よくもあんなことを考えつくものだ、とつくづく感心する昨日の #岸辺露伴は動かない。
