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沖縄ポッカ「さんぴん茶が沖縄方言の呼び名で、実は緑茶にジャスミンの花の香りをつけた中国茶の“ジャスミン茶”と同じもの」 沖縄伊藤園「緑茶の葉に摘採後24時間以内の手摘みジャスミンの花で香りづけしたさんぴん茶葉」 オリオンビール「緑茶とジャスミンの花を使用してつくられるジャスミン茶」
メニューを開く「"沖縄のさんぴん茶はジャスミン茶と一緒"って言われるけど、なんかちょっと違う気がする」と思った方は超鋭い。 実はさんぴん茶は「ウーロン茶」にジャスミンの香りを付けるのに対して、ジャスミン茶は「緑茶」にジャスミンの香りを付けて作られるのが一般的なんです。これ豆知識。
