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さいたま市、狼煙本店さん。つけ麺。綺麗な麺線です、冷水でギュッと締められた中太麺はツルモチで程よい弾力とコシ。つけ汁は粘度高めの豚骨魚介で魚粉もザラつき麺にしっかり絡む。濃厚だけど後味すっきりで食べやすい。極太メンマと肉肉しくて柔らかいチャー。すごっ美味しかった😂 #ラーメン #埼玉 pic.twitter.com/1piJsR1Wzx
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