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元おはぎ宴の店員してました。 ＊おはぎはその日と言わず、購入したら早めに食べて下さい。中の米が固くなると食べにくすぎ案件！ ＊余ったきなこは牛乳に溶かして飲んだり、果物やゴマとシェイクにしたり、ホケミと混ぜて焼いたり、パウンドケーキにしたりおすすめです
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＊きなこバッサァはデフォルトです。米の水分が結構持っていってしまうので、じゃんじゃん入れてます ＊今も変わってなければイチゴ大福などは店舗の餅つき機でついて作ってます。おいしーよ！ ＊日持ちするのはどら焼き。おすすめ商品はわらび餅。
