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終演後は、銀座のTOKYO SAKE DEPARTMENT様へ。群馬県牧野酒造様 macho 純米雄町80%、MACHO純米?70%、埼玉県滝澤酒造様 菊泉 純米大吟醸 二十年貯蔵、栃木県渡邉酒造様 旭興 ROSSO きもと磨き九割九分 樫樽熟成。マッチョは案外爽やか系の2種類でした。ROSSOは赤米を使っているそう。美しい赤。 pic.twitter.com/q30YCC2x6n

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ぴんきー@酒粕ウツ担@pinky_u2

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滝澤酒造様の古酒は、初めて蔵人体験に伺った2019年に購入したのと同じものの最後の1杯。最初に呑んだときは、ただただ綺麗な大吟醸のイメージでした。冷蔵庫保存とはいえ、開封済みかつ5年経ってる(開けたのは2年くらい前かな)のでお味がかわって…最高に深みのある古酒になってました。 pic.twitter.com/Ll8Z1VXlRA

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