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初めましてコーヒー好きなのですが‥先日パナマハートマンが届き、デロンギのドリップで淹れたのですが‥何とも言えない不思議なお味で‥ 美味しい淹れ方教えていただけませんか?

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そら3132@aosora3132

みんなのコメント

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はじめまして。自分のような未熟者が淹れ方をお教えするなんて恐縮の極みなんですが、折角のご希望ですので僭越ながら… パナマハートマンという品種は試したことがないのですが、恐らく中〜浅煎かと推測します。僕の場合ですがまずは粗挽寄りの中挽にして、最初に30秒ほど蒸らしてから合計3分ほど(続

シーソー@seesaw_coffee

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