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大根おろしと白だしを加熱したものを揚げ焼き鱈にかけてタレにしたんだけど、鱈を食べ切った後これをカップに移して、お湯で割ったらお腹に優しそうな和風スープになった。大葉スプラウト(間引きした大葉)がアクセント。うまー

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