ポスト
作り方 ①ズッキーニを微塵切りにして、塩を振って水気を切ります(手でギューとします)。キッチンペーパーなどで水気をとります ②キャベツを2〜5mmくらいに千切りにします。 ③★の生地の材料を混ぜておき、①②と具材を混ぜておきます。 ④フライパンを熱して、油を敷いて焼いてひっくり返したら完成
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・ソースもアジア人マーケットで購入。無ければ、「バーベキューソース＋醤油＋ケチャップ＋蜂蜜」を2:1:1:0.5で作れるらしい ・欧米の肉コーナーには豚バラ薄切りという概念が存在しないらしいので、生ハムで代用。 ・マヨネーズは現地のやつはちょっと酸っぱい。
