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バターと小麦粉に徐々に牛乳加える手間がないし、バターじゃなくて植物油と小麦粉を合わせると更に手間がかからないし、マジで楽ですこの手法。 フランス料理でブールマニエと言います✨

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れっくす☘️412T1@LEX412T1

みんなのコメント

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あ、でも強力粉でもちょっと煮詰める必要ありだから薄力粉だとゆる以下略

れっくす☘️412T1@LEX412T1

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