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今回買ったのは生食用だったで生姜醤油につけて食べました。赤身だったので臭みがあると思ったのですが、全然臭くなくて食べやすかったです。 表面が脂っこかったのでコッテリしてるかと思いきや、味はあっさりした馬刺しって感じで美味しかったです。 量は少なかったですが、大変満足でした。
メニューを開く今回買ったのは生食用だったで生姜醤油につけて食べました。赤身だったので臭みがあると思ったのですが、全然臭くなくて食べやすかったです。 表面が脂っこかったのでコッテリしてるかと思いきや、味はあっさりした馬刺しって感じで美味しかったです。 量は少なかったですが、大変満足でした。
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