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今回買ったのは生食用だったで生姜醤油につけて食べました。赤身だったので臭みがあると思ったのですが、全然臭くなくて食べやすかったです。 表面が脂っこかったのでコッテリしてるかと思いきや、味はあっさりした馬刺しって感じで美味しかったです。 量は少なかったですが、大変満足でした。

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しみどぅ@Shimi_D24160

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