ポスト

鯨刺し。 試しにすりおろし玉ねぎに漬けてみたら、あの独特の臭みが本当に全く無くなってしまった。 となると鯨刺しをわざわざ食べる理由もないような。 今後はそのままいただく。 まあ臭み消しに玉ねぎが有効であることがわかったので、次は鯨肉のアヒージョを作ってみることにする。 pic.twitter.com/uoiEcJHhGM

メニューを開く

藤栄道彦@michihikofujiei

みんなのコメント

メニューを開く

厚み1cmで切って食べると、肉刺し感増し増しで好きです。

.霧澤雪無@甲甲乙甲.六四天安門@kirisawasetuna

メニューを開く

異議なし。

キャロライン阿修羅上級軍曹💙💛♨️🐈✨@tennkouschimom2

メニューを開く

琥珀揚げで給食を再現!と思ったけど、藤栄さんの世代はもう給食に鯨は無かったのかな?

パイプマン提督@q2XTccd6vuxrFMs

メニューを開く

先生、らっきょうを擦ってちょいとつけるのもいいですよ。

🇯🇵おとうちゃん🇯🇵@tmworks69

メニューを開く

その臭みこそクジラの個性・・・ですよね。

人気ポスト

もっと見る
Yahoo!リアルタイム検索アプリ