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この辺の問題はラーメン発見伝とか鉄鍋のジャンでもやってたけど、あくまで料理人側がいかに食べる側の環境をコントロールするかって話だったんですよね。 もちづきさんは喫食コンディションを最大化するためにあえて間食を避ける、勝負の利益を最大化するために血を捨てるアカギみたいな事やってる。

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山原@muzan_y

ちなみに俺が関心があるのは、食べ物を喫食する際に味の方をコントロールするのではなく人間の受容状態をコントロールする方です。 ちょっとディストピアっぽいけど、食べ物を美味しく感じるコンディションというのは間違いなく存在して、人間をそっちに持ってくほうがコストが良さそうな気がする。

佐々野ささき 🇨🇦メロスピ制作VTuber@sasanosasaki

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