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プロヴァンサルなミックスハーブは好きなので フライドポテトには クレイジーソルトをふることが多いけど、 バジリコやオレガノ、ローズマリー、タイム… のようなドライハーブを使うこと自体は昔と比べて減っていて、 ラタトゥイユなどの煮こみ料理でも 少しだけローリエ効かせるくらい、

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アマイミツノヘヤ@chambremielee

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その代わりやはり生のハーブを使いたくなることは増えた

アマイミツノヘヤ@chambremielee

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