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時間があったので麹を仕込む。 今日は醤油麹と野菜の塩麹の2種類。 野菜の塩麹はコンソメ代わりになって重宝✨ 今日の材料は新玉葱、人参、セロリ、ニンニク。 何も無い時は玉葱だけ。 pic.twitter.com/xZk8F4anwQ

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しろくまちゃん@o_otetete

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