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S&Bのレシピがあったので炎上してたひき肉のステーキ作ってみたけど、下ごしらえでひき肉にラップを押し付けて空気抜くと焼きやすかった。塩と胡椒は両面にしっかりふるソースをS&Bさんのレシピ通り作る(ただし、砂糖はくどそうだからみりんに置き換え)と旨かった。またやろうかな。えのきを付け合わせ pic.twitter.com/BTN9bRLISW
メニューを開くS&Bのレシピがあったので炎上してたひき肉のステーキ作ってみたけど、下ごしらえでひき肉にラップを押し付けて空気抜くと焼きやすかった。塩と胡椒は両面にしっかりふるソースをS&Bさんのレシピ通り作る(ただし、砂糖はくどそうだからみりんに置き換え)と旨かった。またやろうかな。えのきを付け合わせ pic.twitter.com/BTN9bRLISW
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