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資さんは創業者が亡くなってから全国展開に走ってるのが危ういように思う。
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店舗が北九州だけの頃は「北九州の味」だけに好んで食べていました。福岡そして久留米に進出してからは地元で食べられる喜びがありましたが、九州全域さらに本州に拡げるようになってから食べようと言う気持ちが無くなりました。北九州のうどん屋さんであってほしかったです。
資さんは創業者が亡くなってから全国展開に走ってるのが危ういように思う。
メニューを開く店舗が北九州だけの頃は「北九州の味」だけに好んで食べていました。福岡そして久留米に進出してからは地元で食べられる喜びがありましたが、九州全域さらに本州に拡げるようになってから食べようと言う気持ちが無くなりました。北九州のうどん屋さんであってほしかったです。
