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そういえば青森で製塩って聞かないんだけど。三方を海に囲まれてる割に北前船とか流通が良くて、自前で煮詰めたりするより防寒の燃料の方が大事とかで製塩が発達しなかったのかしら?母が子どもの時は行商の魚売りが内陸まで来てたっていうし、塩はどうしてたんだろ?海、近いのに塩事情は謎かも。

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ぺぺリンゴ@peperingo_ringo

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