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でも同じソウダカツオ属なのでほぼ宗田節のヤツとも言えますよ!(?) 調べてみると意外とその辺複雑でムズいですね……ヒラソウダの方は脂肪分が多くて量が穫れない関係で宗田節にはしてないぽいですが、こっちの方が脂が乗ってて美味しいらしいので食べてみたさありますね……!
メニューを開くでも同じソウダカツオ属なのでほぼ宗田節のヤツとも言えますよ!(?) 調べてみると意外とその辺複雑でムズいですね……ヒラソウダの方は脂肪分が多くて量が穫れない関係で宗田節にはしてないぽいですが、こっちの方が脂が乗ってて美味しいらしいので食べてみたさありますね……!
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