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ホタルイカポテサラは、小さい新じゃがをほ柔らかくなるまでレンチンして、砂糖、塩、酢を適当に加えてマヨネーズ入れて、最後に下処理したボイルのホタルイカ。ちょっとだけハリッサいれました。

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まゆこ@mayuyuyuyuyu

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