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白く製粉された小麦粉は高価なのと、タンドールの有る家が少ないので、 普通はチャパティかな? 南インドはお米を食べます。 日本のインド料理は、インド北方・ネパール料理かな? 南インド料理、バナナの葉の上で食べる定食?美味しいです。

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mizuno makoto@mizunomakoto3

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