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今ちょっと調べました。 捻りが効いた形をしていますね。 「手綱コンニャク」とは捻り方 が違いますが…😅 ストレート麺よりもソースが 上手く絡んで食べやすい感じが します。😋 ファルファッレ(蝶々型)は 見た事がありますが、コレは 初めてでした。☺️

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やなぎぐちかずき@E6cqtLPXHi72778

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タリアテッレを太くするとパッパルデッレになります。 太さで名前が変わります。😄

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