少し勘違いしてる人がいるけどアメリカザリガニは食用として輸入されたんじゃなくて食用を見込んでた牛蛙の餌用に輸入されたんだ(´･ω･`) その数たった20匹、確実な記録はその一度のみ とんでもない繁殖力なのである(´･ω･`)

クチャラー撲滅隊出動！口を閉じて食べろ！

昔イケヤで食用ザリガニ売ってたからフードコートで 食べたな～～・・・・うん海老だった

地溝油とか出てくるんじゃないかと身構えてしまう

上海にいた時よく食べました。 夏の風物詩ですね。 素揚げして13種類の香辛料で味付けしたのが一番美味しかった👍ビールとも合うのよ🍺 カレー味も美味しかったが13香辛料のやつが一番美味しかった。

よく洗うまえに中国は水質終わってるからどうか知らんけど日本でやるとしたら まず数日は綺麗な水で泥ぬきをします その後甲羅とか綺麗に洗い 背わたを取り 生姜、ネギなどの香辛料などで下茹でして その後殻と身を分けて使えばOK 殻は焼いて粉末にしてエビ塩とかにも使えます。 海老は海老なので

日本国内でも川魚は泥臭いとかで食べないですね。山岳のきれいな川の魚なら食べますが、痩せた魚しかいないです。 泥抜きをきちんとすれば良いのでしょうがザリガニは共食いをするから難しそうですね。

確かにザリガニ🦞を料理する国は沢山ある。 ぶっちゃけ美味しそうではある。 フランス🇫🇷もレイクロブスターというザリガニを食うわけだし、抵抗はほぼ無い。 ただ一つだけ言わせてくれ。 ご家庭でできるか‼️😫

美味そうに見えますが、僕はエビも そんなに好きな方ではないのでザリガニ は……いいかな😑

ザリガニの味はしらんけど、香辛料いろいろ使っててすごいなぁと思った えびでやったらめっちゃおいしいのだろうな〜