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「筍とオリーブの炊き込みご飯」 お米3合、水3カップ、塩小さじ1、酒大さじ3 茅乃舎の野菜だしをふりかけ、筍、オリーブを乗せて炊く。 文句なく美味しくて、これだけでいいくらいの満足感。 pic.twitter.com/K7EsaasQkF

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今井真実 料理家@mamiimai_gohan

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この筍は塩茹でしているので、この塩分量ですが、 普通の水煮の筍を使う場合は 塩を小さじ1と1/2にしてみてくださいね!

今井真実 料理家@mamiimai_gohan

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