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ビックリなんだけど冷凍すると「きのこ類」は旨味成分のグルタミン酸や疲労回復のアスパラギン酸が増え「ブロッコリー」は美肌効果のビタミンCやルテインが増え「にんじん」はビタミンCやルテインに加え抗酸化作用のβカロテンやポリフェノールも増えるし「焼き芋」は…

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しん|野菜を育むプロ@sinyasai

みんなのコメント

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全部とりあえず一旦冷凍しちゃいますっ🤣🙌

さくら🌸主婦×メルカリ物販@epln_mayuko

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しんさん! 保存も効くので、どんどん冷凍したいです😆🙌

たくちゃん@メルカリ攻略@taku_sedori

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冷凍することがイイことも あるんですね!!!

ぎん☘️@gin_sneaker

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善玉菌の御飯 知らずに凍らせてた‼️日持ちさせるためだったのに お腹に良かったのね

雪の玉すけ🌾@ACCA1310

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焼き芋、昨日作ったので、冷凍しちゃいます!

ともりん@ウェルネスLifeでいこう♪@tomomi_wellness

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冷凍した後に加熱調理をしても増えたうれしい栄養素は変わらないのかな?

kamemarumaki@alumdas

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むしろ冷凍した方がいいのですね😄

てっぺい@teppei_free

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冷凍した焼き芋の甘味は天国レベルでフレブルちゃんの大好物です🥰

やま@HSS型からHSPを学ぶ@yama_hsshsp

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エノキがはやったことありますね

りょう@メルカリ本業超え@ryo_mercari

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しんさん きのこ類、冷凍するといいと伺って以来、妻がせっせと特売日に買っては冷凍ストックしてます😆 他にもまだいろいろあるんですね!

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