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参考レシピは前回のこちらです。 x.com/otokojisui/sta… とろみとかつけたほうが美味しいんだろうけど、片栗粉を常備してないので適当に。ご飯も冷えたものですが電子レンジ加熱はせずに麻婆豆腐と混ぜるとちょうどよく温まりました。

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男の自炊おうちごはん@otokojisui

麻婆豆腐丼。玉ねぎ、ひき肉に火を通して豆板醤、日本酒、味噌で味付け。にんにくや生姜もあれば入れたかったところですが意外と美味しくできました。 #麻婆豆腐 #おうちごはん #自炊

男の自炊おうちごはん@otokojisui

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