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それはそうと、麺をよく焼いた焼きそばが食べたい。 少し太めの麺に、しっかりと焼き目がついた、部分部分でカリッっと食感のある、味の濃すぎない焼きそば。 定番のソースまみれ味じゃないやつ。 タケノコ的な、食感にアクセントのある具が良いな。

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りうかく@riukaku3

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