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モツ鍋をこの前作ってみてわかったことは、モツ鍋は煮込み過ぎてはいけないってこと。 今日は気力があればまた作ってみよう! キャベツ、ゴボウ、ニンニクを煮込んでから牛モツとニラを入れてひと煮立ち。豆腐も入れるか。 ニラはベランダのプランターで育ててるのを使う。
メニューを開くモツ鍋をこの前作ってみてわかったことは、モツ鍋は煮込み過ぎてはいけないってこと。 今日は気力があればまた作ってみよう! キャベツ、ゴボウ、ニンニクを煮込んでから牛モツとニラを入れてひと煮立ち。豆腐も入れるか。 ニラはベランダのプランターで育ててるのを使う。
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