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いつもありがとうございます 5/13(月)の営業は休みです 茨城のファーム~前日〆た新鮮で美味しい かすみ鴨が丸で届く ていねいにさばき 粗塩をしてねかせ さくらチップでスモーク 更にねかせ 筍とスナップエンドウと共に そのジュをからめ 燻製と野菜で創る そしてワイン 西荻窪 みつ志 pic.twitter.com/lE5bwbroAL
メニューを開くいつもありがとうございます 5/13(月)の営業は休みです 茨城のファーム~前日〆た新鮮で美味しい かすみ鴨が丸で届く ていねいにさばき 粗塩をしてねかせ さくらチップでスモーク 更にねかせ 筍とスナップエンドウと共に そのジュをからめ 燻製と野菜で創る そしてワイン 西荻窪 みつ志 pic.twitter.com/lE5bwbroAL
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