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>中が生とかどうではなくそもそも牛肉は菌が外側に付着しているから焼けば大丈夫っていう話それは解体されてから内部が露出したことが無いブロック肉の場合の話であってあなたが紹介したレシピでは筋切るために内部に包丁入れてるから内部が食中毒菌に汚染されている可能性は十分にあるだろ。 pic.twitter.com/kh7MDvA1ag

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鳥羽周作@pirlo050505055月13日(月) 9:37

なんだか凄く失礼な感じだし僕が話しているのはもはや牛肉に関しては中が生とかどうではなくそもそも牛肉は菌が外側に付着しているから焼けば大丈夫っていう話けど多分いつもこういう様なことをされてそうなんでご自身なりの信念がおありでしょうからそれそれで僕は尊重するんで…

かわくじら@noteに移行中@kawakujira_toge

5月13日(月) 14:21

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