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マイタケとブナシメジをオイスターソースと塩胡椒で炒めて、味の素を少し混ぜると、止まらなくなるほど美味いですよ。

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Hoorayer@Hoorayer

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グルタミン酸とグアニル酸の旨みが強烈で、そこに塩で味を引き締めると抜群に美味しいきのこ炒めができます。

Hoorayer@Hoorayer

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