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基本的に自炊/集団調理は可能になった段階でも、給水場所から水を運んでくる必要があったり、大量の食器や調理器具をわーっと洗える蛇口も排水設備もなかったり、常設ではない調理器具を使いながらでは時間も手間もかかりがちで、被災家屋の片付けや仕事田畑の手入れ各種手続き等で忙しくなる時期には

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ナオミ@nao73714

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3食のうち1食のお弁当支援でも時間作りにはかなり役立ちますね。 お弁当一つにしても、救助法の食糧支援の範囲で被災した人に仕事として弁当作りを引き受けていただく形や、民間団体が流れを整えてキャッシュフォーワークとして被災した人に調理や配布を依頼する形

ナオミ@nao73714

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