ポスト
:(っ`ω´c): ドカベンの縁で大根の皮を引くとか民俗的に興味深いことが書いてあるのだ。 ＞には必ず生味噌を入れていき、干してあるわかめを水にもどし、弁当の縁を利用して大根の皮を引き、生味噌を水で溶いてわかめや大根を入れ、味噌汁がわりにして食べる。
メニューを開く畑仕事に持っていく弁当 お昼は、田畑が遠いため、乳飲み子がいない限り弁当を持っていく。弁当は、ごはんに焼き魚、たくあん漬などを入れる。片すみには必ず生味噌を入れていき、干してあるわかめを水にもどし… 『聞き書 秋田の食事』 県央男鹿の食より knowchi.jp/archives/4871 #農文協
