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こんにちは、いつも上島さんのほうれん草を応援しておりますファンです 赤系のじゃが芋のアクセントは彩りが良いですよね!!今回はシャドークイーンですが少量を前日?に浅漬けっぽい加工すると楽しかったです 手軽なのでお子様の自由研究ネタにもお薦めです、唐突に失礼いたしました pic.twitter.com/vzJtgHunid

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みんなのコメント

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こんにちは☆アントシアニンの酸性色変わりですね♪ 紫芋と卵白で青色クッキー作る の応用という感じでしょうか。浅漬けでしたらきっと、マスタードよりは味噌やけずり節にマヨが合いそうな予感…(●´ω`●) 私も色抜け防止においもは蒸しあげました♪

山田夏蜜(猫丸山田商店)@crystalcatscafe

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いつも有難うございます😭

上島農園@kamishima_nouen

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