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やりたいですよね。 特殊なら、生の実を蜂蜜とりんごに漬け込んで、シロップにするのも美味しいです。 便利なのは、あく抜きして水気しっかりとった実を米油やオリーブオイルに漬け込むのも便利でおすすめですよ。茹でたじゃがいもに塩と山椒オイルまぶしたり、麻婆豆腐に使ったりと◎

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ス・テ・キ オイル漬け、やります

TAKERU / 嗚呼、上を。@takerukruk

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