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通販で頼んだ牛タンブロックを捌いて厚切り牛タン焼肉にした! 動画とかで調べて捌き方を真似してたけど、かなり時間かかった。 タン下は別途で冷凍保存して明日の夕食に保存 厚切り牛タンは旨さが卍解していた!∑(゚Д゚) しかも厚切りなのに柔らかいという食感が最高!  ほんま幸せ( ̄▽ ̄;) pic.twitter.com/iD0Eo9PttX

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しげ(・ω・)@Shigeble

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