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『ネギトロ』の名の由来は 『ネギを加えたマグロのミンチ』 だからネギトロではなく マグロの皮や骨に付着して残った、脂の乗った肉を『ねぎって(削ぎ落として)集めた』から『ネギトロ』である #フォロワーさんが知らないことを言う pic.twitter.com/OMcps5VWmI
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