ポスト
んで百会を一口頂いた時の瞬発的な旨みの爆発力があるのにそこから軽やかもあるが故の空間的広がりある立体的な旨さ。複雑多岐に渡る旨みが広がるのに喉を過ぎる頃にはキチンと線で繋がってるので一点の旨さとして凝縮してとんでもない美味しさが突き通る。 相反する事象が共存して成り立つの凄すぎ。
メニューを開くんで百会を一口頂いた時の瞬発的な旨みの爆発力があるのにそこから軽やかもあるが故の空間的広がりある立体的な旨さ。複雑多岐に渡る旨みが広がるのに喉を過ぎる頃にはキチンと線で繋がってるので一点の旨さとして凝縮してとんでもない美味しさが突き通る。 相反する事象が共存して成り立つの凄すぎ。
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