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・黒糖を選んで食べる健康意識の高さ ・和菓子>洋菓子で、生クリームやバターなど油脂の摂取が減る ・黒糖派は生産に携わる人々が統計に加わる(奄美大島の名産)→労働による運動量が多い …などなど… ポリフェノールは確かに有益なんだろうが、そのまま「40%低かった」と受け取ったら駄目やろね。

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marketmaker@marketmaker7

へぇー 黒糖の摂取が多い人は少ない人と比べてがんの罹患リスクが約40%低かった。部位別では乳がんが約50%、肺がんが約60%、胃がんでは約70%も減少 「“甘いもの”はがんリスクを上げる」は専門家の間での定説 「黒糖の摂取が多いと罹患リスク低くなる」の調査結果も news-postseven.com/archives/20240…

ぶるべこ@AkabekoBull

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