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和風ペペロンチーノです。 にんにくのみじん切りに鷹の爪を低温のオリーブオイルで炒め、香りを出します。そのあと顆粒のダシに少しの醤油でパスタソースの出来上がり。パスタを茹でている合間に簡単にできるので週末たまに作ってます。 週末クッキングパパより
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