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昔の吉牛の注文聞きの店員さんって、カウンターそれぞれのお客さんの注文を全て覚えて厨房から間違えずに提供する職人みたいな人がいたなぁ〜としみじみ。 今の食券機体制では、あんな職人みたいな店員さんはもう出てこないだろうなぁ~asagei.biz/excerpt/75116

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メビウス🇯🇵@re_mebius_2022

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吉牛に限らず、日本の宝である職人さんや職人気質のひとがどんどん減っていますね。

炎のよしお@tXbZvJr7VTM6xET

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