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バター10gで失敗したからバター10gと油大さじ1程度にしてもダメやった。助けて〜バター10g以上使うのにやや抵抗がある… 熱かな? 強火→煙出る→バター溶かす→焦げないうちに卵入れて混ぜる(強火)とか? 卵入れてジュって言わなければそれはもう失敗?卵に負け続けてる😭だし巻きはできるんやけど… pic.twitter.com/gPVpJkAo8X

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ちぃぽっぽ♡@2yodareDmyojin

みんなのコメント

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フライパンを火にかける→フライパンの真ん中の印が消える(温まったタイミング)→バターを入れる→フライパンにバターを馴染ませる→卵を入れる(ジュっと音がする)な感じかと。 pic.twitter.com/Z6qZ92h6Qu

ORIAI (おりあい)@oriai_oriai

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ティファールは煙でるほど空焚きしたらあかん😢コーティングが死んでまう😢

ondine@s_ondine

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火力大事です!お箸に卵液つけてフライパンにピッとかけて、すぐ火が通るくらいの温度でやってみるといいかもです!フライパンが古くなければですが...

とのむら@torakitsune429

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予熱した後に火止めてから油入れてやってみてはどうかな ホットケーキ焼くときみたいなノリ

やづや@tyouzirou

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火加減問題もあるけどフライパン劣化もありそう そのフライパン 強火ダメ 煙出るまでとか絶対ダメ アルミ敷いて焼く系もダメ 熱いうちに洗うのダメ これらをやってたらすーぐダメになります

筋子 夏𓆝𓆟𓆞𓆜ᐝ̊@sujikonatsu

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卵こびりつきでウエーンってこと??

おめぴ@6toM19

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