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サラダ油で生姜を炒める。 香りがしてきたらたまねぎと椎茸投入。 たまねぎに火が通ったら牛肉投入。 牛肉に火が通ったらAを投入。 煮たって来たら灰汁をとってBを投入して5分くらい煮る。 火を止めて一晩寝かせて完成! 個人的にゴボウとか人参が入っても好き。もはや違う料理になりそうだけど
メニューを開くサラダ油で生姜を炒める。 香りがしてきたらたまねぎと椎茸投入。 たまねぎに火が通ったら牛肉投入。 牛肉に火が通ったらAを投入。 煮たって来たら灰汁をとってBを投入して5分くらい煮る。 火を止めて一晩寝かせて完成! 個人的にゴボウとか人参が入っても好き。もはや違う料理になりそうだけど
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