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福岡市東区箱崎ふ頭のそば処 湯桶庵さんで大ざるに小鉄火丼を。 細切の蕎麦の喉越し。 硬さやしなやかさは程々で啜った後の端切れ良さ。 濃い、辛めのつゆに少し浸して啜る。 大根の辛味。山葵を蕎麦に乗せ頂く。 鉄火に敷かれたかいわれ大根の辛味。タレの染みたご飯。 ご馳走様。 #ざるそば #鉄火丼 pic.twitter.com/L4hEA4fXkg

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ベアー@酒浸りデスメタル@yXkWAoGo3bQilV1

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