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この農林水産省のリンクをみる限りポリスの言ってる内容は間違ってはいない。鳥羽シェフにはプロとしてレシピを伝える際に食中毒リスクの注意喚起もしてほしかったんでしょう ただ、鳥羽シェフやレシピを参考にされた方に対して攻撃的かつマウントを取るような伝え方が悪い maff.go.jp/j/syouan/seisa… pic.twitter.com/MQmytDKUnJ
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恐らく、レア肉ポリスと名をつけられた事で攻撃されたと思ってしまい、結果自身をコントロール出来ず、食中毒の危険性を伝える目的から、鳥羽シェフを論破する目的に頭が切り替わってしまったと見て取れましたね。 対話する考えが欠如してしまった。
