ポスト
「大手ホテルの真似をしても規模で負けます。大手がやっている無料サービスには手を出さず、方言を交えて接客し、お部屋に手書きの地元ガイドブックを入れて、お茶も地元のお茶、食事にはお品書きペライチではなく、料理長のこだわりbookをプレゼントしましょう。」で人気の宿になった旅館もあるよ。
メニューを開く「大手ホテルの真似をしても規模で負けます。大手がやっている無料サービスには手を出さず、方言を交えて接客し、お部屋に手書きの地元ガイドブックを入れて、お茶も地元のお茶、食事にはお品書きペライチではなく、料理長のこだわりbookをプレゼントしましょう。」で人気の宿になった旅館もあるよ。
メニューを開く