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排骨(パーコー)麺の登場です‼️ 下味を付け、一晩寝かせたロース肉を180℃の高温でカラッと揚げた豚カツを乗せたラーメンになります🍜 中国本場ではスペアリブが使われていますが、日本では食べやすいのが好まれるため豚カツスタイルで提供しています‼️ ぜひ一度、お試しください‼️ pic.twitter.com/xh6zPFYihk

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中華麺キッチンまくり澄川店@BqOKF5WM4p8155

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