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昼飯はなめこおろし蕎麦と鰤の照焼。先日鰤の切り身2枚あったのでデカい方を照焼にしたら全然味がなじまず素っ気なかったのだが、今回は普通に美味かった。切り身がデカ過ぎて味が馴染まなかったのかも知れん。 いつか鶏腿の照焼でも作るかね。

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